Le salsicce con patate e cipolle al forno sono una di quelle pietanze che in poche e semplici mosse fanno organizzare una cena adatta a tutti.
Facile da fare e saporito, questo piatto rustico si adatta bene in qualunque occasione. Dalla cena in famiglia alla domenica con ospiti.
Oltre ad essere molto facile è anche decisamente economico, perché le salsicce in genere sono un taglio poco costoso e patate e cipolle influiscono pochissimo sulla spesa totale.
Sicuramente si tratta di un grande classico della cucina italiana un piatto gustoso e rustico che viene sempre apprezzato a tavola.
La cipolla dà un tocco dolce al tutto se tagliata sottile si scioglie quasi del tutto.
Questa poi è solo una base, un punto di partenza, perché per esempio qualora lo vogliate potrete arricchire la vostra preparazione con altre erbe aromatiche.
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
35 minuti
Dosi per
4 Persone
Ingredienti
- 8 Salsicce
- 500 g Patate
- 300 g Cipolla di Tropea
- Olio Extravergine D’Oliva
- Sale
- Salvia
Preparazione
Per preparare la ricetta delle salsicce con patate e cipolle al forno per prima cosa sciacquate le patate e sbucciatele.
Sbucciate ora le cipolle e tagliatele a fette non troppo sottili.
Mettete a questo punto il tutto in una pirofila e condite con olio e sale, quindi mescolate.Mettete a questo punto il tutto in una pirofila e condite con olio e sale, quindi mescolate.
Ora tagliate le salsicce in maniera regolare in modo che tutti i pezzi siano uguali tra loro.
Aggiungete in pirofila le vostre erbe aromatiche preferite come ad esempio la salvia e mettete anche le salsicce.
Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa 35 minuti.
Servite le salsicce con patate e cipolle al forno ben calde.
